Montag, 14. April 2014

Pläne

Gestern hab ich mit Isa telefoniert (via Skype, also gratis) und wir haben einige Pläne erstellt für Juni. Isa hat mit mir im Bachelor studiert und ist jetzt gerade in Stockholm und arbeitet bei einem deutschen Tourismusbüro, die Reisen für Deutsche in den Norden organisieren.
Unser Plan sieht folgendermassen aus: Am 7. Juni kommt sie nach Aarhus, und am 10. Juni fahren wir gemeinsam nach Skagen (das liegt ganz im Norden Dänemarks und ist ein Urlaubsort), dann geht es am 12. Juni nach Aalborg, wo wir über das Wochenende bleiben. Isa wird dann zurück nach Stockholm und ich werde vermutlich von Frederikshavn die Fähre nach Göteborg nehmen und ein paar Tage in Göteborg bleiben und dann nach Stockholm fahren und von Stockholm dann wieder heim nach Aarhus.
In Göteborg wohnt meine allererste Schwedischlehrerin und es wäre natürlich lustig sie besuchen zu können, ich werde ihr die nächsten Tage schreiben.
Mit Mattias (der schwedische Austauschschüler) hab ich auch schon Kontakt aufgenommen, und er ist momentan in Südamerika, kommt aber Mitte Mai nach Uppsala zurück, das heisst ich werde ihn hoffentlich auch besuchen können.
Ich freue mich schon sehr auf Juni. Werde auch bald alles buchen und hoffentlich nicht bankrott gehen (zum Glück ist der Rückflug ja schon gebucht und bezahlt :) )

Ribe

Am Sonntag dem 30. März fuhren wir nach Ribe. Der Ausflug wurde vom Student house organisiert und die ersten 60, die sich anmeldeten, konnten mitfahren. Ribe ist die älteste Stadt Dänemarks und liegt zwei Stunden von Aarhus entfernt in südwestlicher Richtung. Pünktlich um 8h30 mussten wir beim Bus sein, um 9h war Abfahrt. Das heisst für mich, dass ich bereits um 6h aufstehen musste. Erschwert wurde dies dadurch, dass Samstag Nacht die Uhr nach vor gedreht wurde, somit musste ich eigentlich um 5h aufstehen.
Das frühe Aufstehen hat sich jedoch gelohnt. Nicht nur ist Ribe eine sehr schöne Stadt, auch die Fahrt hin und zurück war interessant: Ich bin immer noch verblüfft wie flach Dänemark ist. Es gibt hier keine Berge, und nicht mal Hügel. Wo man hinsieht ist Wiese, und ein paar Bäume vielleicht. Desto erstaunlicher finde ich es, dass die Uni in Aarhus auf einem Hügel liegt, obwohl Dänemark doch so flach ist, muss ausgerechnet die Uni zu der ich jeden Tag mit dem Rad fahre, auf einem Hügel liegen. Ein bisschen ungerecht finde ich das schon :)

Sachertorte und Kaffee

Meine italienische Mitbewohnerin (Marika) aus Italien hat am selben Tag Geburtstag wie Kathi, also am 7.4. Sie hat immer wieder erwähnt, dass sie gerne einmal eine echte Sachertorte essen würde, und ich hab versprochen eine zu backen. Für den 6.4 haben wir daher einige Freunde zu Kaffee und Torte eingeladen und am Abend davor haben wir uns ans Backen gemacht. Das ganze hat ungefähr zwei Stunden gedauert, da man für die Sachertorte kein Backpulver verwendet, dafür aber 6 Eiklar, welche man laaaaaangsam und abwechselnd mit Mehl unter den Teig mischen muss. Das Mehl mussten wir natürlich auch noch sieben, nur hatten wir leider bloss ein Teesieb, was das ganze nochmal verlangsamt hat.
Über Nacht kam der Teig dann in den Kühlschrank und am nächsten Tag kam die Marmelade rein und die Glasur drüber. Das Ergebnis konnte sich wirklich sehen lassen, oder eher schmecken lassen. Schön ausgesehen hat die Torte nämlich nicht, aber geschmeckt hat sie tatsächlich wie eine Sachertorte, was mich doch erstaunt hat :)
Kaffeemaschine haben wir keine, daher wird Kaffee auf äusserst altmodische Art gemacht, mit Trichter und heissem Wasser. Funktioniert tadellos, braucht nur etwas Geduld.
Eine Freundin aus Indien (den Namen kann ich mir so schwer merken) hat einen Reiskuchen mitgebracht, der ebenfalls sehr lecker war.
Am nächsten Abend gab es dann Pizza und Pasta und wir haben wieder Leute eingeladen um Marikas Geburtstag am richtigen Datum zu feiern. Es gab diesmal türkischen Kaffee mit anschliessender Zukunftsdeutung: Marika sollte sich vor einer Frau mit kurzen lockigen Haaren in Acht nehmen. Meine Tasse war schwer zu lesen, sodass nicht wirklich etwas festzustellen war...

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